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打造适合秋季养生食谱
关注养生知识的人都知道,四季更迭,养生不同,每个季节有每个季节的特性,所以每个季节的养生方法也是★◇▽▼各有不同,目前正是初秋的季节,所以现在打造好适合秋季养生的
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  关注养生知识的人都知道,四季更迭,养生不同,每个季节有每个季节的特性,所以每个季节的养生方法也是★◇▽▼•各有不同,目前正是初秋的季节,所以现在打造好适合秋季养生的食谱,让你舒舒服服的度过秋季。下面格子根据几年的美容养生经验,告诉大家在秋季怎样养生。

  秋季三个月的饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味,即减少食用辛辣口味的食物,如:葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同,是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺,回收阳气为主,即平稳地完成夏◁☆●•○△冬两季热、冷的交•☆■▲替。多食性温之食,少食寒凉之物,以巩▪▲□◁固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同,饮食原则可依据节气的变化相应调节。

  补肺润燥,要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水◇…=▲分较多的甘润食物。一方面,可以直接补○▲-•■□充人体的▼▲水分,以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面,通过这些●食物或药物补养肺阴,防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响,产生疾病。早晨饮淡盐水,晚上饮蜂蜜水,既是补水分、防便秘▼▼▽●▽●的好方法,又是养生抗衰的重要内容。总之,秋季进补要甘润温养,既不可过热,又不能太凉,要以不伤阳不耗阴为度。

  大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。

  羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。

  豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。

  蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的◇•■★▼食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重◇=△▲内热,使燥邪侵犯人体。

  炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠▲★-●胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。

  秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的◆▼季节。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。

  中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。

  早餐▲●…△:△▪▲□△红薯、大米、玉米面、鸡蛋、茄子等,如红薯粥、玉米饼、煮鸡蛋、凉拌茄子;加餐:果汁一杯;

  午餐:大米、莲藕、红豆、羊肉、百合、西兰花、紫菜、番茄等,如米饭、莲藕红豆煲羊☆△◆▲■★▽…◇肉、百合炒西兰花、西红柿紫菜汤;加餐:苹果

  晚餐:粳米、红枣、莲子、菠菜、绿豆芽等,如:红枣莲子粥、包子、菠菜绿豆芽。

  格子可以告诉大家一个小小的养生诀窍:如果没时间注意什么该吃什么不该吃,那很简单的办法就是知道这个季节生产什么样的东西就吃什么的东西。但是由于现在反季节的蔬菜水果也很多,超市里根本就不区分季节性的蔬菜水果。所以大家在挑选的时候一定要注意了。

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